Svärmors äpplekaka...
Her kommer et recept på kanske världens bäste äpplekaka.
Den har jag fått av min svärmor,
som i sin tur har fått den av sin svärmor♥
♥200 g smält smör
♥2 dl socker
♥3 ägg
♥1 tsk vaniljsocker
♥3 tsk bakpulver
♥4 dl hvetemjöl
Äpplen,kanel & pärlsocker.
Socker & ägg piskas,
hvetemjöl iblandat bakpulver & vaniljsocker röres inn i smeten.
Tilsätt smör.
Äpplen läggas i en burk med kanel & socker.
Venda lite på dom.
Smeten hälles i ei rundbakform(24 diameter)
Åpplen sättes i smeten i önskad form.
Trycka godt till, så bliver kakan saftig.
Strö på lite extra pärlsocker, vanligsocker & kanel...
Gräddas i 45 min 200 grader.
Servér gärna värm, med vaniljsås, vispgrädde eller glass ♥
Kommentarer
Trackback
