Glögg choklad från Malmö Chokladfabrik

Malmö Chokladfabrik har gjort en julchoklad den här julen, och den var vi självklart tvungen at smaka på.
Chokladen är en 65% som dom har haft glöggkryddor i. Inholdet i chokladen är bra (ni vet at färre ingredienser säger att kvalitéen är bättre)
Chokladen är god, den smakar och doftar jul. Chokladen är lite syrlig, med klara toner av röde bär, mogna plommon och citrus. Jag skulle gissa at dom har användt en choklad från Madagascar....
Men det verkar som om dom inte har conchat chokladen tillräckligt. Det finns en klar beska i chokladen, särskillt i eftersmaken. Och chokladen är kornig, och smälter ojämnt i munnen. Nåt bra brudd är det häller inte.
Men dom har klarat av vad dom har försökt, chokladen smakar jul och är troligen den bästa julchokladen jag har smakt i år.

Kommentarer
Postat av: Karro

Mm jag älskar choklad! ;D

2011-12-28 @ 20:04:40
URL: http://fracko.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0